Ein Vorzeigebeispiel für die erlebnisreiche Inszenierung von Barf- und Tiefkühlware zeigt Kölle Zoo, hier in Kassel.
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Analyse I langfassung

Überdurchschnittliches Wachstum erwartet

Gerade Barf- und Frischekonzepte eignen sich gut, um sich vom LEH und dem Onlinehandel abzugrenzen. Welche Trends es in diesem Bereich sonst gibt, erläutern mehrere Branchenexperten.
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Vor dem Hintergrund von immer mehr Krankheiten und Allergien bei Hund und Katze suchen viele Tierhalter gezielt nach wissenschaftlich fundierten, transparenten Alternativen zu stark verarbeiteten Futtermitteln – „orientiert am eigenen Ernährungsbewusstsein und dem Wunsch nach langfristiger Gesundheit für ihr Tier“, erklärt Julius Adrian, Managing Director Western Europe bei The Nutriment Company (TNC). So zeigten auch zahlreiche internationale Studien, dass Übergewicht, Diabetes, Gelenk-, Herz-Kreislauf- und Nierenerkrankungen sowie Allergien bei Hunden und Katzen deutlich zunehmen. „Gleichzeitig wächst die Evidenz, dass frische, minimal prozessierte Ernährung positive Effekte auf Darmmikrobiom, Stoffwechsel, Haut- und Fellgesundheit sowie das langfristige Risiko chronischer Erkrankungen minimieren kann“, fährt Adrian fort.

Forschungsergebnisse aus Skandinavien, England, Australien und den USA belegen demnach, dass Tiere, die früh und dauerhaft natürlicher ernährt werden, seltener entzündliche Magen-Darm-Erkrankungen entwickeln und ein geringeres Übergewichtsrisiko aufweisen. Dies erklärt die Beliebtheit von Barf-, Frost- und Frischfutter.

Das Wachstum treiben besonders die Kundengruppen der Silver Agers über 45, eine sehr loyale Gruppe mit hohem verfügbarem Einkommen, die für die Gesundheit ihres alternden „Best Buddies“ keine Kompromisse eingeht, sowie die Health-conscious Millennials, beschreibt Wolfgang Maurer, Mitgründer der HelloBello Tiernahrung GmbH. „Diese Gruppe treibt die Humanisierung voran; der Hund ist ein vollwertiges Familienmitglied, dessen Mahlzeit ebenso frisch und hochwertig sein muss wie die eigene.“

Als Barf langsam populärer wurde, seien mittlere bis höhere Einkommensklassen die Wachstumstreiber gewesen, erinnert sich Florian Kellner, Geschäftsführer Meisterbarf GmbH. „Ich habe das immer parallel zum wachsenden Anteil von BIO-Lebensmitteln gesehen. Heutzutage spielen sozioökonomische Faktoren eine eher untergeordnete Rolle.“

Julius Adrian, The Nutriment Company 
Julius Adrian, Managing Director Western Europe, The Nutriment Company  (Quelle: The Nutriment Company )
Florian Kellner, Meisterbarf
Florian Kellner, Geschäftsführer Meisterbarf (Quelle: Meisterbarf)
Wolfgang Maurer, HelloBello Tiernahrung
Wolfgang Maurer, Mitgründer, HelloBello Tiernahrung (Quelle: HelloBello)
Sven Rummert, Dog Souls/Kaupirat
Sven Rummert, Geschäftsführer Dog Souls/Kaupirat (Quelle: Dähne Verlag, Gardemin)

Trends bei Barfen und Co.

Der Markt entwickele sich aktuell durch die Entstehung eines zusätzlichen Segments weiter, das stärker auf vollwertige Alleinfuttermittel-Menüs und neue, alltagstaugliche…

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